Вкусно и просто >> Овсяные оладьи

Ингредиенты:

Кефир - 1/2 стакана
Овсяные отруби (или хлопья) - 1 стакан
Смородина черная - 1 стакан
Творог - 100 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль
Растительное масло

Приготовление:

Овсяные труби (или хлопья) размолоть в кофемолке. Смешать сахар, творог и кефир. Посолить и добавить молотую овсянку. Хорошо перемешать тесто (чтобы не было комочков). Добавить смородину. Оладьи обжарить на сковороде, в масле, с двух сторон. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!

Смотрите также статьи о питании:

Лечебное питание

Осторожно, чеснок!

Рецепты с вегетарианского фестиваля