«Все в шоколаде»
ДК «Победа» Раменского района Московской области
18 декабря 2021 года в Дворце культуры «Победа» Раменского района (ст. Удельная)
прошла предновогодняя программа Музыкально-поэтической гостиной «Лира» Центра
Духовного Развития (Москва) под названием «Все в шоколаде», которая была посвящена
истории создания кондитерской фабрики им. П. А. Бабаева, знаменитой своим
замечательным шоколадом. Однако до 1922 года эта фабрика носила другое имя и
называлась в честь своего основателя Степана Николаева, который был крепостным и в 64
года был отпущен на оброк в Москву. Он так успешно начал свое дело, что смог выкупить
себя и свою семью. Было это 1804 году.
Свою фамилию Абрикосов или может быть Оброкосов (от слова «оброк») он
получил позднее. Фабрика ведёт историю с 1804 года, как семейная мастерская кондитеров
Абрикосовых. Наибольшего расцвета фабрика получила при внуке – Абрикосове Алексее
Ивановиче, человеке, верующем в Бога и являвшимся большим благотворителем. При фабрике был
открыт детский сад. Работникам разрешалось покупать товары фабрики с большой скидкой.
Приезжал даже «Волшебный фонарь» (кино), что в ту пору было большой новинкой. Супруга
Алексея Ивановича Агриппина Александровна на свои средства открыла и поддерживала многие
годы родовспомогательную лечебницу, благодаря которой детская смертность резко снизилась. А
каких конфет только ни выпускали на фабрике! Именно здесь появились первые шоколадные
фигурки зайцев и Дедов морозов. И первый киндер-сюрприз тоже был придуман на фабрике
Абрикосовых, только начинка была, конечно, другая. В 1918 году фабрика была
национализирована. Своё нынешнее название получила лишь в 1922 году в честь Петра Акимовича
Бабаева, рабочего-революционера, председателя Сокольнического райисполкома. П.А. Бабаев
очень много сделал для того, чтобы фабрика опять заработала. Много помогал рабочим фабрики в
голодные годы после революции. Делал все, что было в его силах, чтобы наладить жизнь народа.
По предложению рабочих фабрике было присвоено его имя. Сейчас Фирменный знак Бабаевского
шоколада знают во многих странах мира.
В программе «Все в шоколаде» прозвучала премьера песни Елены Титовой и ее новогодние
стихи. Слушатели ЦДР подготовили сладкие подарки для гостей программы. Настроение у всех
было прекрасное. В программе участвовали: Ольга Смирнова, Елена Титова, Елена Мищенко, Елена
Половникова, Зория Тенишева, Людмила Григорьева.
Смотрите также расписание программ в Москве.