Главная

Центр Духовного Развития

Межрегиональная общественная организация содействия единству цивилизаций, культур и религий

Цели: утверждение идей духовного единства, нравственное оздоровле- ние общества, возрождение обще- человеческих ценностей, духовное и нравственное совершенствование на основе милосердия, добро- желательности, терпимости, уваже- ния и сотрудничества.

Рецепты вегетарианских салатов

Вкусно и просто >> Салаты вегетарианские

Салаты вегетарианские

Корейская морковь (салат)
корейская морковь


Ингредиенты:
На 4 порции:
Морковь крупная (150-200г) - 1 шт.
Капуста - 50-70 г
Лимон (сок) - ½ - 1шт.
Зелень кориандра (кинза) - 1 пучок
Специи: кориандр молотый, перец черный молотый, асафетида, карри, куркума.
Масло растительное, соль, сахар.

Приготовление



Китайский салат
китайский салат


Ингредиенты:
Основа: отварные рис и кусочки сои приблизительно в равных количествах
Овощи свежие: морковь, сладкий перец разного цвета, салат, свежие огурцы, помидоры, стебли сельдерея и т.д.
Зелень кориандра, укропа, петрушки.
Соевый соус по вкусу.

Приготовление



Салат "Здоровье"
Салат


Ингредиенты:

Яблоко и стебли сельдерея 1:1
Cметана (или постный майонез)
Кедровые орешки


Приготовление




Салат "Хрустящее Лакомство"
Салат Хрустящее Лакомство, рецепты на сайте ЦДР


Ингредиенты:

Пекинская капуста (или салат айсберг) – 8 листов
Огурец свежий - 2-3 шт.
Кукурузка консервированная - 1 мал. баночка (или ½ большой)
Сыр Пармезан или любой другой твердый сыр - 150 гр
Сметана - 3 ст. ложки
Горчичное масло - 40 мл.
Белая горчица в зернах – 1 ч.л.
Асафетида - 1/3 ч.л.
Соль – 1/4 ст. л.
Сухарики белые - 2 горсти (они должны быть внутри слегка мягкие, а сверху хрустящие).


Приготовление




Центр Духовного Развития, 2011