Главная

Центр Духовного Развития

Межрегиональная общественная организация содействия единству цивилизаций, культур и религий

Цели: утверждение идей духовного единства, нравственное оздоровле- ние общества, возрождение обще- человеческих ценностей, духовное и нравственное совершенствование на основе милосердия, добро- желательности, терпимости, уваже- ния и сотрудничества.






Сказки красивого сердца - творческий конкурс, Проект Я выбираю доброжелательность

Готовим вместе

Вкусно и просто >> Вегетарианские котлеты >> Котлеты из чечевицы

Котлеты из чечевицы "Нежные"

Ингредиенты:
1 чашка чечевицы
300 г капусты
2 ст ложки муки
(лучше овсяной или гороховой, если их нет то можно и пшеничную)
1 морковь (среднего размера)
соль

Специи: гарам масала (смесь пряностей), асафетида.
растительное масло

Приготовление:
чечевичные котлеты

Подготовим все необходимое для котлет.
С вечера заливаем чечевицу водой и оставляем на ночь.

Утром сливаем воду и измельчаем чечевицу блендером. При этом получается густая однородная масса.

Морковь нужно натереть на мелкой терке, а капусту на крупной. Затем соединить их с чечевичной массой.
Добавляем муку, соль и специи по вкусу и хорошенько все перемешиваем.

Затем формируем котлетки среднего размера.
Обжариваем их до коричневого цвета на среднем огне.

Все готово.

Приятного аппетита!




Смотрите также:

* рецепты:
Соевые котлеты
Гороховые котлеты
Котлеты из фасоли

* статьи о питании:
Лечебное питание
Осторожно, чеснок!
Рецепты с вегетарианского фестиваля
Природные лекарства






Центр Духовного Развития, 2011