Главная

Центр Духовного Развития

Межрегиональная общественная организация содействия единству цивилизаций, культур и религий

Цели: утверждение идей духовного единства, нравственное оздоровле- ние общества, возрождение обще- человеческих ценностей, духовное и нравственное совершенствование на основе милосердия, добро- желательности, терпимости, уваже- ния и сотрудничества.

Готовим вместе - рецепты студентов

Вкусно и просто >> Капустные оладьи

Оладьи "Капустные"

Ингредиенты:

Кефир - 1 стакан
Капуста - 400 г
Морковь - 100 г
Пшеничная мука - 150 г.
Сода - 1/4 ч.ложки
Соль и сахар по вкусу
Растительное масло - 2 ст.ложки

Приготовление:
Капусные оладьи, рецепты на сайте ЦДР


Мелко нашинковать капусту, морковь потереть на крупной терке. Смешать, посолить и размять руками чтобы появился сок. Затем добавляем кефир, муку, соду и хорошенько все перемешиваем.
Получается тесто по консистенции как густая сметана. Далее обжариваем на масле с двух сторон как любые оладушки.

Подавать со сметаной.
Вкусно, сытно и питательно.
Приятного аппетита!




Смотрите также статьи о питании:

Лечебное питание

Осторожно, чеснок!

Рецепты с вегетарианского фестиваля






Центр Духовного Развития, 2011